admin

admin

13 March 2026 Friday

Sağlık Yıldızı uygulaması zorunlu olma yolunda

Sağlık Yıldızı uygulaması zorunlu olma yolunda
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Gıda endüstrisi, sağlık yıldızı derecelendirmesi kullanımı için belirlediği hedefin yarısına anca ulaşabildi; gıda bakanları, inisiyatifi zorunlu kılmayı düşündüğü için sonuçların hayal kırıklığı yarattığını ve “önemli ölçüde yoldan saptığını” söylüyor.

Federal, eyalet ve bölge gıda bakanları, sağlık yıldızı derecelendirme sistemine ilişkin bağımsız incelemelerinin sonuçlarını tartışmak üzere cuma günü bir araya geldi. ,

İncelemede, şu anda sağlık yıldızı derecelendirmesini göstermesi gereken ürünlerin yalnızca %32’sinin bu özelliği taşıdığı tespit edildi. Bu zamanlarda ürünlerin %60’ının sağlık yıldızı derecelendirmesi geçmesi yönünde bir hedef vardı.

GÖNÜLLÜKTEN ZORUNLULUĞA GEÇİLEBİLİR

Hükümetin tüketicilerin raftaki ürünlerin genel besin kalitesini karşılaştırmasının basit bir yolu olarak paketin ön kısmındaki besin değeri etiketini uygulamaya koymasının üzerinden 10 yıl geçti. Sistem gönüllülük esasına dayalı olduğundan, gıda üreticilerinin daha sağlıklı ürünleri piyasaya sürmesi ve sağlıksız olanları dışarıda bırakması için büyük ölçüde bir pazarlama aracı olarak kullanılıyor.

Rapor, Avustralya süpermarket ürünlerinde Health Star Rating‘in yalnızca üçte birinde uygulandığını ortaya çıkardı.

Toplantılarının ardından yayınlanan bir bildiride gıda bakanları “sonuçlardan duydukları hayal kırıklığını dile getirerek, alımın 2025 yılı sonuna kadar nihai hedefe ulaşma konusunda önemli ölçüde yoldan saptığını belirttiler.”

“Bakanlar, sistemi zorunlu hale getirmenin dikkate alınması gerektiğini yinelediler. Bu konuyu Temmuz toplantısında daha ayrıntılı olarak tartışacaklar. Yetkililer, temmuz ayı toplantısına uygulama seçeneklerine ilişkin bazı hazırlık çalışmaları getirecekler.”