News
News
Avustralya’nın Victoria eyaletinin en çok okunan gazetelerinden biri olan The Age, Melbourne’de açılan Simit Sarayı’nı özel bir haberle tanıttı. 14 Temmuz 2024 tarihli yazıda, Türkiye’nin meşhur simit kültürünün Melbourne’e nasıl taşındığına dair detaylar paylaşıldı.
Haberin detaylarında, Simit Sarayı’nın Roxburgh Park’taki konumunun, Türkiye’nin en sevilen sokak atıştırmalıklarından simidin Melbourne’deki en iyi örneklerini sunmak için seçildiği vurgulandı. Simit Sarayı’nın sahibi Recep Altındal’ın, yıllarca Türkiye’de edindiği fırıncılık deneyiminden sonra Melbourne’e gelerek bu özel mekânı açma kararının altı çizildi.
Simit Sarayı, geleneksel yöntemlerle hazırlanan simitleriyle dikkat çekiyor. Hamurlar, pekmezle kaplanıp susamla yuvarlanarak pişiriliyor, bu da onlara kendine has bir çıtırlık ve hafiflik kazandırıyor. Ayrıca, tereyağlı ve sütlü simit seçenekleri de bulunuyor. Tatlı severler için, kadayıf ve sekepare gibi geleneksel Türk tatlıları sunuluyor.
The Age’in haberinde, Simit Sarayı’nın sadece kaliteli simit ve tatlılar sunmakla kalmayıp, aynı zamanda Melbourne halkına sıcak bir atmosfer sunduğu da belirtildi. Yerel halkın sabahları simit sandviçleri ve cappuccino’lar için sıkça tercih ettiği mekânda, çocuklu aileler de kahvaltı tabaklarından keyif alıyor. İşletmenin yöneticisi Zehra Altındal’ın Türk misafirperverliğini Melbourne’e taşıdığı ifade ediliyor.
Simit Sarayı, haftanın her günü sabah 7’den akşam 5’e kadar açık. Simit fiyatları $2.50 ile $3 arasında, börekler $8.50, tatlılar ise $2 ile $6 arasında değişiyor.
The Age’in bu özel haberi, Melbourne’de Türk mutfağının kalitesini ve çeşitliliğini keşfetmek isteyenler için Simit Sarayı’nın önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Avustralya GündemDecember 14, 2025Bekai için Memorial Programı
Australian NewsNovember 10, 2025Ali Aydın’a “Top 40 Australia” Ödülü
Australian NewsNovember 10, 2025IOptical’dan Bir Büyük Başarı Daha
Australian NewsNovember 5, 2025Dayanışma ve Birlik Günü
1
“Müfredatta daha fazla çokkültürlü dil”
2
OKUL OTOBÜSÜ DEVRİLDİ Öğrenciler ağır yaralı
3
MH370 uçağını arama çalışmaları yeniden başlıyor
4
AN0M uygulaması üzerinden 55 kişiye gözaltı
5
Bizim evde suçlu yoktu ama hedef biz olduk
6
Sydney’de bir kreş aniden kapatıldı!
7
On Visiting Türkiye
8
Topluma Çağrı: Bilgi Alın, Hakkınızı Kullanın
9
Victoria’da 72 Saatlik Kabus: 9 Can Kaybı
10
Avustralya basketbolunda ilk! Irkçılığa Tutuklama!
11
İşletmeci Zeynep Uzun Destek Çağrısında
12
YENİ SAYI YAYINDA
13
DÜNYA’DA BU HAFTA Bahar’ın İlk Sayısı
14
E-Bisiklet Faciası: Bir Çocuk Hayatını Kaybetti
15
Doğru Firma Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
