Yoğurt milyarderi Ulukaya Melbourne’da

Ders kitabı tadında başarı öyküsü. Yoğurt milyarderinin gözü Avustralya'da.

Güney Dandenong'da küresel bir yoğurt şirketi kuruldu. Dünyanın en önde gelen yoğurt şirketlerinden biri olan Chobani, Melbourne'ün güneydoğusuna doğru genişliyor.

Chobani imparatorluğunun arkasındaki New York milyarderi Hamdi Ulukaya, yoğurt yapmak için neden Melbourne şehrini seçtiğini açıkladı.

Hamdi Ulukaya, Melbourne'un Dandenong bölgesindeki 30 bin m2'lik üretim ve dağıtım tesisinin genişletilmesini denetlemek için tekrar Avustralya'ya geldi.

Aslen Erzincanlı olan Ulukaya, Avustralya'nın gıdada dünyaya öncülük edebilecek gücü olduğunu söylüyor.

Avustralya'ya 2011 yılında giriş yapan Chobani, ülkenin en sevilen yoğurt markalarından biri oldu.

2007 yılında ilk üretimini yapan Chobani, Ulukaya'nın deyişi ile 2012 yılında milyarlarca satış rakamına ulaştı.

Avustralya'yı seviyorum. Çünkü, burada dinamik bir enerji var.

Hamdi Ulukaya

Ulukaya, şimdi Asya'ya önemli bir gıda ihracatçısı olmak için Avustralya'da bir merkez kuruyor.

The Australian'daki haberde - Yatırımın yapılacağı bölge için konuşan Ulukaya, "Nüfusu küçük olmasına rağmen, arazi şaşırtıcı ve coğrafi olarak doğu ve Asya için mükemmel bir yer" dedi.

Avustralya basınına demeç veren Ulukaya, ''İnsanların (iklim) hakkında sohbet etmesinden çok memnunum. Gerçekten iklim değişikliğine tepki vermenin ve şimdi anlamlı işler yapmanın son derece önemli ve gerekli olduğuna inanıyorum.'' dedi.

İLK FABRİKASINI ALIŞ HİKAYESİ

New York'da bir yoğurt fabrikası 2005 yılında satış için reklam verdi. Ancak belli bir süre alıcısı çıkmadı. O anlarda fabrikaya yakın bir yerde çiftlikte çalışan Hamdi Ulukaya, junk emaillerini kontrol ettiğinde fabrikanın satış reklamını gördü. Ve hemen depozitini ayarlayıp gerekli anlaşmaları yaptı.

9news verdiği demeçte, o günleri dün gibi hatırlıyorum diyen Ulukaya, '' ufak bir kasabada 55 kişi çalıştıran ve kapanan bir üretim tesisiydi. 2007'de büyük yoğurt üretimine başladık. Ve 2012'ye geldiğimizde milyarca satış rakamına ulaştık,'' dedi.

AVUSTRALYA'DA RAKAMLARLA YOĞURT

• Enflasyon baskıları nedeniyle Avustralya'da yoğurt fiyatları ortalama yüzde 3'ün üzerinde arttı.
• Yoğurt seviyoruz. Ulusal yoğurt 'endüstrisi' 1,47 milyar dolar değerinde.
• Avustralyalılar her yıl yaklaşık 7,5 kg yoğurt tüketmekte.