Melbourne’un kuzeyindeki Roxburgh Park bölgesinde yer alan Altun Fine Foods Supermarket & Kebabcı, 31 Mayıs Cumartesi günü düzenlenen resmi açılış töreniyle hizmete girdi. Shop 24/250 Somerton Road adresindeki köşe konumlu ve geniş metrekareli yeni mağaza, kalabalık bir katılımla açıldı.
Firma, marketin yanı sıra kendi üretimleri olan sucuk, salam, pastırma ve döner çeşitlerinin satışını da burada gerçekleştirecek. Üretim Müdürü Ünal Ateş, açılışta yaptığı açıklamada, “Japonya dahil birçok ülkeye smallgoods ürünlerimizi ihraç ediyoruz. Şimdi aynı kaliteyi iç piyasaya da sunmaktan büyük mutluluk duyuyoruz,” ifadelerini kullandı.
Hazır Döner ve Smallgoods Ürünleri Kendi Üretimleri
Altun markasıyla dondurulmuş döner ürünlerinin üretimini de gerçekleştiren firma; tavuk döner, kuzu döner ve kuzu döner gibi çeşitleri paketli ve pratik formatta tüketiciyle buluşturuyor. “Evde kolayca hazırlanabilen bu ürünlerle restoran lezzetini sofralara taşıyoruz,” diyen firma yetkilileri, ürünlerin büyük ilgi gördüğünü belirtti.
Market raflarında ayrıca Altun markalı sucuk, salam ve pastırma çeşitleri de yer alıyor. Ürünler hem kalite hem de fiyat açısından rekabetçi avantaj sunuyor.
Süpermarket ve Kebabçı Bir Arada
Yeni açılan süpermarket, klasik market konseptinin ötesine geçiyor. İçerisinde geniş bir kasap reyonu, peynir ve yoğurtların bulunduğu soğuk reyon, dondurulmuş gıda ürünleri bölümü ve genel bakkaliye ürünlerinin satıldığı raflar mevcut. Uygun fiyat politikasıyla müşterilere hitap eden marketin girişinde ise hem kafe konsepti hem de pratik “take away” döner satış noktası yer alıyor. Alışveriş merkezi içindeki hareketli lokasyonuyla dikkat çeken bu büyük yatırım, bölge halkından da yoğun ilgi görüyor.
Kebabci Şubeleri Yolda
Altun Fine Foods’un arkasındaki isim ise Pinar Smallgoods firmasının sahibi Muharrem Demirbaş. Firma adını, aynı zamanda üretim sürecinde aktif rol alan kızı Altun Demirbaş’tan alıyor. Demirbaş ailesi, “Kebabci” markasıyla farklı şubeler açmayı da planladıklarını belirtti. Bu doğrultuda hem üretici kimliğiyle hem de doğrudan satışla tüketiciyle buluşmayı hedefliyorlar.
2012 yılında küçük ortaklıkla başlayan Pinar Smallgoods yolculuğu, Muharrem Demirbaş’ın tüm hisseleri devralarak şirketi yeniden yapılandırmasıyla bugünkü güçlü konumuna ulaştı. 2016’dan bu yana aile şirketi olarak faaliyet gösteren firma, Campbellfield’daki fabrikasında üretim yapıyor. Firma, Avustralya’da “export approved” sertifikasına sahip ender et ürünleri üreticilerinden biri olarak tanınıyor.
Altun Fine Foods & Kebabci