DAHA İYİ BİR DÜNYA DERKEN SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN!

DAHA İYİ BİR DÜNYA DERKEN SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN!

ABONE OL
February 26, 2024 03:17
DAHA İYİ BİR DÜNYA DERKEN SAĞLIĞINIZDAN OLMAYIN!
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Gerçekte ne kadar sağlıklı olduklarını görmek için 700 bitki bazlı gıdayı araştırdılar. İşte özetle dikkat etmeniz gerekenler.

Bitki bazlı sütler, yoğurtlar, konserveler ve et gibi gıdaları satın almayı düşünüyorsanız süpermarkete yapacağınız bir gezi sizi şaşkına çevirebilir.

Araştırmacılar, Avustralya’da iki büyük süpermarketi gezerek tüketicilere yardımcı olacak bir klıavuz çıkardı.

Bitki bazlı burgerler, sosisler ve kıymalar var. Buzdolapları süt içermeyen süt, peynir ve yoğurtla doludur. Sonra fasulye kutuları ve tofu paketleri var.

Peki gerçekte ne kadar sağlıklı?

Bazı ürünlerin tuz veya doymuş yağ oranının o kadar yüksek olduğunu gördük ki, onları “sağlıklı” olarak adlandırmakta zorlanıyoruz.

Peki alışveriş yaparken nelere dikkat etmeliyiz?
Genel prensip olarak işlenmemiş baklagiller, fasulye veya tofu gibi bütün bitkisel besinleri seçmeye çalışın. Bu besinler vitamin ve minerallerle doludur. Ayrıca bağırsak sağlığınız için iyi olan ve sizi daha uzun süre tok tutan diyet lifi açısından da zengindirler.

İşlenmiş bitki bazlı bir gıdayı tercih ediyorsanız, daha sağlıklı bir seçeneği seçmeniz için işte beş ipucu.

  1. 1- Sodyumu takip edin
    Bitki bazlı et alternatifleri yüksek sodyum içeriğine sahip olabilir, bu nedenle 100 gramında yaklaşık 150-250 mg sodyum içeren ürünleri tercih edin.
  2. 2- Konserve fasulye ve baklagilleri seçin
    Konserve nohut, mercimek ve fasulye birçok öğüne sağlıklı ve düşük maliyetli bir katkı olabilir. Mümkün olan yerlerde, özellikle kuru fasulye alırken, tuz ilavesiz konserve çeşitlerini tercih edin.
  3. 3- Tofunuza otlar ve baharatlar ekleyin
    Tofu ete harika bir alternatif olabilir. Etiketi kontrol edin ve en yüksek kalsiyum içeriğine sahip seçeneği seçin. Aromalı tofunun tuz ve şeker içeriğinin minimal düzeyde işlenmiş tofuya göre daha yüksek olduğunu bulduk. Bu nedenle, tatlandırılmamış bir seçeneği tercih etmek ve baharat ve şifalı bitkilerle kendi tatlarınızı eklemek en iyisidir.
  4. 4- Kalsiyumu kontrol edin
    Soya, yulaf veya pirinçten yapılanlar gibi süt yerine süt ürünleri içermeyen bir alternatif seçerken, kalsiyumla zenginleştirilmiş olup olmadığını kontrol edin. Geleneksel süt ürünlerine iyi bir alternatif, 100 g başına en az 100 mg kalsiyuma sahip olacaktır.
  5. 5- Doymuş yağlara dikkat edin
    Daha düşük doymuş yağ seçeneği arıyorsanız, badem, soya, pirinç ve yulaf çeşitleri, süt ve yoğurt alternatifleri, hindistancevizi seçeneklerine göre çok daha düşük doymuş yağ içeriğine sahiptir. 100 gramda 3 gramdan az olanları seçin.

KAYNAK: Laura Marchese doktora öğrencisi ve Katherine Livingstone ise kıdemli araştırma görevlisidir. İkisi de Deakin'de çalışıyor. Üniversitenin Fiziksel Aktivite ve Beslenme Enstitüsü. Bu makale ilk olarak The Conversation'da yayınlandı.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

SON DAKİKA HABERLERİ

AVUSTRALYA GÜNDEM

34 dakika önce

Bağımsız soruşturmaya $18 milyon

AVUSTRALYA GÜNDEM

3 saat önce

İsrail’den beklentilerimiz karşılanmadı

AVUSTRALYA GÜNDEM

4 saat önce

SAYGI ADINA Bayraklar yarıya indi

AVUSTRALYA GÜNDEM

15 saat önce

Hume United bu hafta da galip

AVUSTRALYA GÜNDEM

17 saat önce

SALDIRIDA HAYATINI KAYBEDENLERİN DETAYLARI

AVUSTRALYA GÜNDEM

17 saat önce

Bondi Junction katilinin Ailesi konuştu

AVUSTRALYA GÜNDEM

19 saat önce

Tahir, bıçaklı saldırıda hayatını kaybedenler arasında

AVUSTRALYA GÜNDEM

1 gün önce

SALDIRGANIN KİMLİĞİ AÇIKLANDI

AVUSTRALYA GÜNDEM

1 gün önce

SYDNEY SALDIRISI HAKKINDA NE DEDİLER!

AVUSTRALYA GÜNDEM

2 gün önce

ÖLDÜRÜLEN ANNE’NİN BEBEĞİNİ KURTARMA ÇABASI

AVUSTRALYA GÜNDEM

2 gün önce

POLİS KİMLİĞİYLE HIRSIZLIK Coolaroo’dan tutuklama

AVUSTRALYA GÜNDEM

2 gün önce

KUMAŞ LİFLERİNDE SAKLANAN KOKAİN

AVUSTRALYA GÜNDEM

2 gün önce

NSW nakliye konteynırında iki ceset

AVUSTRALYA GÜNDEM

2 gün önce

SALDIRI RİSKİ DEVAM EDİYOR MU!

AVUSTRALYA GÜNDEM

2 gün önce

CİNAYETTEN TUTUKLANAN ÇOCUK (16)

AVUSTRALYA GÜNDEM

3 gün önce

Australia Post teslimatlarında büyük değişiklik

AVUSTRALYA GÜNDEM

3 gün önce

Craigieburn Aitken yolunda korkunç kaza

AVUSTRALYA GÜNDEM

4 gün önce

Başkan Pardon Diyebilir

AVUSTRALYA GÜNDEM

5 gün önce

Neden göç ediyorlar

AVUSTRALYA GÜNDEM

5 gün önce

SYDNEY’DE YAŞAYANLAR DİKKAT!

THİS WEEK’S PAPER

5 gün önce

Yeni Sayı Çıktı Bayram özel sayısı

AVUSTRALYA GÜNDEM

5 gün önce

ARO ülke içinde ve dışında ihtiyaç sahiplerinin yanında

AVUSTRALYA GÜNDEM

5 gün önce

RUHLARI ŞAAD OLSUN

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Parlamento Binasına izinsiz girebilen 2 bin kişi

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Üniversite 10 çalışandan birini işten çıkaracak

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Gençler Şantaja Eğilmeyin Polise Gelin

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

İLK EV ALICILARI ARTIŞA GEÇTİ

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

HAMAS TERÖR ÖRGÜTÜ Albanese’den yeni açıklamalar

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

SEL SONRASI NSW’DE YENİ YASALAR

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Eski kuvvet komutanı saldırı tepkisine danışman olacak

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

CESEDİ YANMIŞ ARABA İÇİNDE BULUNDU

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Çocuk kaçırma girişiminden aranıyor

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Güneş tutulması 2024’te Avustralya’da görülebilecek mi?

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Benim Dilimi Konuş (Engellilik): Çok Kültürlü Bir Kapsama ve Güçlendirme Yolculuğu

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

ÜÇ GOLDE YAMAMOTO’DAN

AVUSTRALYA GÜNDEM

7 gün önce

Yeşiller’in iftarına 700 kişi katıldı

NEWS

7 gün önce

Dallas Pharmacy ile Vitamin alımını konuştuk

AVUSTRALYA GÜNDEM

8 gün önce

Çift, ‘Çılgın bir yolculuk geçirdiler’ FİLM GİBİ

AVUSTRALYA GÜNDEM

8 gün önce

DİKKAT! Melbourne’de asbest nedeniyle kapatılan parklar

AVUSTRALYA GÜNDEM

8 gün önce

Julie Bishop özel elçi olacak

AVUSTRALYA GÜNDEM

8 gün önce

Peter Khalil’e karşı güçlü bir aday geliyor

AVUSTRALYA GÜNDEM

8 gün önce

SEL SUYUNCA CESED BULUNDU

AVUSTRALYA GÜNDEM

9 gün önce

Sürücü ehliyetini cepte taşıma devri bitiyor

AVUSTRALYA GÜNDEM

9 gün önce

Avustralyalı öğrencilerin HECS ile zor sınavı

AVUSTRALYA GÜNDEM

10 gün önce

İsrail-Filistin çatışması Ölümler ‘Affedilemez’

AVUSTRALYA GÜNDEM

10 gün önce

Hiç mavi yılan gördünüz mü?

AVUSTRALYA GÜNDEM

13 gün önce

İsrail Avustralyalı Yardım Görevlisini Öldürdü

THİS WEEK’S PAPER

14 gün önce

YENİ SAYI ÇIKTI Her hafta farklı DÜNYA

AVUSTRALYA GÜNDEM

14 gün önce

Geçici borç koruması için başvurduğunuzda ne olur?

AVUSTRALYA GÜNDEM

14 gün önce

İFTAR SOFRALARIMIZ

rk
rk